花椒烘干機(jī)在工作時(shí)通過(guò)循環(huán)風(fēng)機(jī)及管道，加熱后的空氣進(jìn)入花椒烘干機(jī)內(nèi)與物料進(jìn)行熱交換，實(shí)現(xiàn)對(duì)物料的升溫加熱，排濕口排除物濕氣，熱風(fēng)在花椒烘干機(jī)內(nèi)不斷循環(huán)，受熱均勻，物料的水分慢慢的減少，換熱后的空氣由回風(fēng)管收集，與補(bǔ)充的新鮮空氣一起返回到燃燒室，形成內(nèi)循環(huán)。經(jīng)過(guò)重復(fù)的循環(huán)，從而使物料表面溫度升至規(guī)定溫度。

　　而花椒烘干機(jī)性能安全可靠。采用優(yōu)質(zhì)耐熱不銹鋼電熱元件和優(yōu)質(zhì)硅酸鋁，能不讓溫度流失，加熱風(fēng)機(jī)采用全鋁風(fēng)機(jī)，加熱系統(tǒng)超溫保護(hù)安全設(shè)計(jì)，使用更安全更可靠。該機(jī)熱效率高，硅酸鋁保溫棉厚度在8mm，保溫質(zhì)量好，讓熱源保存在烘干箱內(nèi)，有效工作面積大，比普通烘干房節(jié)能50%以上。
 

　　花椒烘干機(jī)以電為熱源，利用熱風(fēng)循環(huán)原理，熱量利用效率高，有十個(gè)加熱段可以獨(dú)立控制干燥溫度、排濕強(qiáng)度等參數(shù)，干燥過(guò)程無(wú)需專(zhuān)人看守，可實(shí)現(xiàn)一人多機(jī)操作，保證干燥品質(zhì)，滿(mǎn)足多種物料的干燥需求。傳統(tǒng)的花椒干制方法是集中晾曬或用陰涼干燥處陰干，所需時(shí)間比較長(zhǎng)，一般需要6-10天，如果干燥期間遇到陰雨天氣就容易出現(xiàn)霉變等問(wèn)題而造成損失。現(xiàn)在多采用空氣能熱泵對(duì)花椒進(jìn)行干燥，烘干出來(lái)的花椒色澤好，能夠很好的保留花椒的各種風(fēng)味物質(zhì)。